超市冷库-陕西新冷源制冷工程有限公司

所属分类：超市冷库发布时间： 2021-05-27 作者：admin

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超市现在是我们的生活不可缺少的一部分了，我们都知道比较大型的超市里都有自己的冷库，那么西安冷库设备厂家陕西新冷源制冷的工程有限公司的小编给大家分享一下超市冷库的作用。

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超市冷冻库的保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

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